Рибите како лососот, сардините и пастрмката се меѓу најдобрите извори на омега-3, кои доаѓаат со безброј здравствени придобивки.
Според изворите, двата специфични типа на омега-3 кои се наоѓаат во рибите се еикозапентаеноична киселина (EPA) и докосахексаеноична киселина (DHA).
Тие помагаат при различни проблеми предизвикани од воспаление во телото, како што се Алцхајмерова болест, срцеви заболувања и дијабетес.
Покрај тоа, тие се исто така корисни за здравјето на мозокот, очите и нервниот систем.
Кои се главните хранливи материи во рибата?
Омега-3
Јасно е дека незаситените масни киселини во рибата се важни за нашето здравје.
Но, EPA и DHA се многу важни бидејќи телото не може да ги произведе во доволни количини.
Ова е причината зошто треба да ги добивате од храна како риба.
Витамин Д
Многу малку храна природно содржи витамин Д.
Највисоки извори на храна на витамин Д вклучуваат масло од црн дроб на треска, пастрмка и лосос.
Протеини
Како и секоја храна од животинско потекло, рибата е еден од најзастапените извори на протеини.
Еден од трите макронутриенти кои придонесуваат за мускулна маса, здравје на кожата, заздравување на раните и зајакнување на имунитетот.
Калциум
Калциумот е важен за здравјето на коските, забите, нервите и мускулите.
Значи, ако не внесувате доволно калциум, може да имате ризик од развој на остеопороза и мускулни грчеви.
Што се случува ако не внесувам доволно од овие хранливи материи?
Веројатно нема да имате недостаток на протеини ако не консумирате морска храна.
На крајот на краиштата, постојат многу други опции за храна богата со протеини што можете да ги консумирате.
Но, недостатокот на витамин Д и омега-3 добиени од морето може да создаде проблеми со текот на времето.
Недоволното витамин Д ја намалува апсорпцијата на калциум и може да доведе до остеопороза.
Ниските нивоа на витамин Д се исто така поврзани со зголемен ризик од акутни респираторни инфекции.
Неконзумирањето риба го отстранува еден од единствените природни извори на витамин Д од вашата исхрана.
Колку е штетно никогаш да не се јаде риба?
Иако според специјалистичките упатства, идеално е да се консумира риба два пати неделно, игнорирањето на овој совет не значи дека вашето здравје е загрозено.
Рибиното масло може да ви помогне ако не можете постојано да консумирате морска храна.
Исто така, важно е да се консумира и друга храна богата со омега-3, калциум и витамин Д./Agroweb
