Во истата тава, додајте малку масло и пропржете го кромидот додека не омекне.Загрејте масло во тава и додајте го исечканото пилешко. Пржете 5-7 минути додека не добие златна боја. Извадете го од тавата и оставете го на страна.
Потребни состојки:
Додајте ги сите зачини (гарам масала, кари, куркума, ким, коријандер) и пржете 30 секунди за да се ослободи аромата.
За пилешкото:- Додајте лук и ѓумбир, промешајте и пржете уште 1 минута.
- За дополнителен вкус, додадете лажица кисело млеко или грчки јогурт одозгора.
- Тајната на добриот кари сос е во свежите зачини и трпението – дозволете му да се крчка и да ги впие сите богати ароми. Подгответе го овој оброк за 40 минути и воодушевете се себеси и вашите најблиски!
- 1/2 лажичка црн пипер
Вратете го пилешкото во тавата, додајте го кокосовото млеко и тајната состојка – мед. Оставете да се вари на тивок оган 15 минути.
- 1 лажичка гарам масала
- 500 г пилешки стек (сечкан на коцки)
- За оризот:
- 2 лажици масло за готвење
- Послужете го кари пилешкото врз сварениот басмати ориз. Декорирајте со свеж магдонос или коријандер.
- 200 г басмати ориз
Сервирање:- Измијте го оризот неколку пати со ладна вода, додека водата не стане бистра.
- 2 чешниња лук (ситно исечкани)
- 200 мл доматно пире
Уживајте во ова егзотично јадење кое ќе ве однесе на кулинарско патување во Индија! 
- 1/2 лажичка ким
- Во тенџере, додајте го оризот, водата и солта. Покријте и гответе на тивок оган 12-15 минути, додека не ја впие целата вода.
Припрема на пилешкото:
Начин на подготовка:
1 лажица рендан свеж ѓумбир (или 1/2 лажичка сув)
- 1/2 лажичка куркума
Припрема на сосот:
1 главица кромид (ситно сечкан) 
- За сосот:
1/2 лажичка коријандер
- Ако барате вкусен, брз и ароматичен ручек, тогаш пилешкото во кари со ориз е вистинскиот избор!
Ова јадење е совршен баланс на кремавост и зачинетост, а со додавање на кокосово млеко добива неодолива текстура. - Додајте прстофат цимет за подлабок вкус. Користете свежи зачини за поинтензивна арома. Ако сакате поблага варијанта, намалете ја количината на кари. За поголема кремавост, додајте малку путер на крајот од готвењето.
- 200 мл кокосово млеко
- Прстофат сол
- Додајте го доматното пире и гответе 5 минути, мешајќи постојано.
1 лажица мед 
(тајна состојка за совршен баланс на вкусот)
Подготовка на оризот:- 1 лажичка сол
Совети за највкусно кари пилешко:
400 мл вода1 лажичка мелен кари
