Учениците во „Марибергсколан“, средно училиште во шведскиот град Карлстад, се упатуваат кон мензата за да земат пијалак. Утринските карактеристики вклучуваат ѓумбир и лимон, јаболко, млеко со куркума, лимон и нане или јагода и портокал. Исто така, постои избор на овесни снегулки со карамелизирано млеко.
Благодарение на проектот започнат во 2018 од Националната агенција за иновации на Шведска (Винова), учениците го започнуваат денот со национална национална од енергетска плочка. Сите се донирани од супермаркети, кои имаат вишок овошје и зеленчук за да се минимизира отпадот од храната. Пилот-проектот, започнат во партнерство со седум владини агенции, им останаа на учениците да останат во дома, место да се упатат кон најблискиот киоск да купат слатки или грицки.
Наставниците, исто така, забележале дека учениците изгледаат поангажирани.
„Ако има бесплатен алтернатива во универзитетот, тогаш би можел да плати размислувам да јадам нешто здраво и да пробам нови вкусови“, кажа една ученичка.
Изработка на универзални училишта во Шведска служи за два милиона оброци дневно, со годишна цена од 7.700 шведски круни (700 евра) по ученик и е вкоренета во моделот на социјална држава познат како folkhem, лансиран во 1930-тите. Бесплатните училишта биле воведени во 1946 година, а од 2011 година е законска важност.
Сепак, во 2018 година, Шведската агенција за храна откри дека училишните оброци не се развиваат кон растечките проблеми околу студијата и одржувањето. Како одговор на тоа, Винова програма за храна со сите ученици да јадат вкусна и одржлива храна. Пилот-програмата е изготвена за шведската национална стратегија за храна и за индустријата за училишни оброци за 2025 година.
(Фото: Шатерсток)
The post НОВ ПИЛОТ-ПРОЕКТ ИМ ОВОЗМОЖУВА НА ШВЕДСКИТЕ УЧЕНИЦИ ДА ЈАДАТ ЗДРАВО И ОДРЖЛИВО, СИТЕ СОСТОЈКИ СЕ ДОНИРААТ ОД ЛОКАЛНИ СУПЕРМАРКЕТИ се појави прв на СМАРТ – СДК МК.
